{"id":324,"date":"2016-12-18T03:48:56","date_gmt":"2016-12-18T03:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/?p=324"},"modified":"2024-01-08T23:19:15","modified_gmt":"2024-01-08T23:19:15","slug":"rabanada-com-pimenta-receita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/experimente\/rabanada-com-pimenta-receita\/","title":{"rendered":"Rabanada Simples com Pimenta &#8211; Receita"},"content":{"rendered":"\n<p>Quer aprender a fazer uma rabanada simples com um toque de pimenta? Fizemos essa sobremesa cl\u00e1ssica natalina, mas com o ingrediente especial: a pimenta <a href=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/experimente\/tudo-o-que-voce-precisa-saber-sobre-a-pimenta-dedo-de-moca\/\">dedo-de-mo\u00e7a<\/a>. Esta receita com certeza serve a todos os gostos, pois a dedo-de mo\u00e7a possui um sabor muito suave e pouqu\u00edssima ard\u00eancia, dando um toque especial ao prato, deixando-o muito saboroso!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/reportagens\/gastronomia-de-penedo-com-pimentas-e-outras-delicias\/\" rel=\"noopener\">Veja tamb\u00e9m em Pimentoteca: Gastronomia de Penedo com pimentas e outras del\u00edcias<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para fazer este prato vamos precisar de:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 unidades m\u00e9dias de pimentas Dedo-de-mo\u00e7a<\/li>\n\n\n\n<li>3 colheres de sopa de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>4 p\u00e3es (pode ser p\u00e3o velho)<\/li>\n\n\n\n<li>3 colheres de sopa de azeite<\/li>\n\n\n\n<li>a\u00e7\u00facar para polvilhar<\/li>\n\n\n\n<li>canela em p\u00f3 para polvilhar<\/li>\n\n\n\n<li>frutas cristalizadas a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>castanhas de caju a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medidor)<\/li>\n\n\n\n<li>4 ovos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<iframe style=\"width:120px;height:240px;\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" src=\"\/\/ws-na.amazon-adsystem.com\/widgets\/q?ServiceVersion=20070822&amp;OneJS=1&amp;Operation=GetAdHtml&amp;MarketPlace=BR&amp;source=ss&amp;ref=as_ss_li_til&amp;ad_type=product_link&amp;tracking_id=hotviagens-20&amp;marketplace=amazon&amp;region=BR&amp;placement=B07L7BTHJ4&amp;asins=B07L7BTHJ4&amp;linkId=6ad23c4f53a0b1ac0407226e6f6df30d&amp;show_border=true&amp;link_opens_in_new_window=true\"><\/iframe>\n\n<iframe style=\"width:120px;height:240px;\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" src=\"\/\/ws-na.amazon-adsystem.com\/widgets\/q?ServiceVersion=20070822&amp;OneJS=1&amp;Operation=GetAdHtml&amp;MarketPlace=BR&amp;source=ss&amp;ref=as_ss_li_til&amp;ad_type=product_link&amp;tracking_id=hotviagens-20&amp;marketplace=amazon&amp;region=BR&amp;placement=B0813Y457Y&amp;asins=B0813Y457Y&amp;linkId=d678b0b9b0e1985b0970cb5d12e3e260&amp;show_border=true&amp;link_opens_in_new_window=true\"><\/iframe>\n\n<iframe style=\"width:120px;height:240px;\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" src=\"\/\/ws-na.amazon-adsystem.com\/widgets\/q?ServiceVersion=20070822&amp;OneJS=1&amp;Operation=GetAdHtml&amp;MarketPlace=BR&amp;source=ss&amp;ref=as_ss_li_til&amp;ad_type=product_link&amp;tracking_id=hotviagens-20&amp;marketplace=amazon&amp;region=BR&amp;placement=B077RDMQHZ&amp;asins=B077RDMQHZ&amp;linkId=68cb93a039795e9d8c79d9f63f80b6e8&amp;show_border=true&amp;link_opens_in_new_window=true\"><\/iframe>\n\n<iframe style=\"width:120px;height:240px;\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" src=\"\/\/ws-na.amazon-adsystem.com\/widgets\/q?ServiceVersion=20070822&amp;OneJS=1&amp;Operation=GetAdHtml&amp;MarketPlace=BR&amp;source=ss&amp;ref=as_ss_li_til&amp;ad_type=product_link&amp;tracking_id=hotviagens-20&amp;marketplace=amazon&amp;region=BR&amp;placement=B075TJJTQ7&amp;asins=B075TJJTQ7&amp;linkId=635315343396205e53431341ae274d89&amp;show_border=true&amp;link_opens_in_new_window=true\"><\/iframe>\n\n<iframe style=\"width:120px;height:240px;\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" src=\"\/\/ws-na.amazon-adsystem.com\/widgets\/q?ServiceVersion=20070822&amp;OneJS=1&amp;Operation=GetAdHtml&amp;MarketPlace=BR&amp;source=ss&amp;ref=as_ss_li_til&amp;ad_type=product_link&amp;tracking_id=hotviagens-20&amp;marketplace=amazon&amp;region=BR&amp;placement=B08284J1TQ&amp;asins=B08284J1TQ&amp;linkId=9f5602596be5e680cd531c2671df298f&amp;show_border=true&amp;link_opens_in_new_window=true\"><\/iframe>\n\n<iframe style=\"width:120px;height:240px;\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" src=\"\/\/ws-na.amazon-adsystem.com\/widgets\/q?ServiceVersion=20070822&amp;OneJS=1&amp;Operation=GetAdHtml&amp;MarketPlace=BR&amp;source=ss&amp;ref=as_ss_li_til&amp;ad_type=product_link&amp;tracking_id=hotviagens-20&amp;marketplace=amazon&amp;region=BR&amp;placement=B085RH69SL&amp;asins=B085RH69SL&amp;linkId=2057d4b8cc1d3101877eba62054a1551&amp;show_border=true&amp;link_opens_in_new_window=true\"><\/iframe>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h3>\n\n\n\n<p>Despeje o conte\u00fado da lata de leite condensado em uma forma ou qualquer vasilhame grande e ent\u00e3o acrescente a mesma quantidade de leite e 4 ovos. Misture bem com um garfo at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-05.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"300\" src=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-05.jpg\" alt=\"Ingredientes para Rabanada simples com pimenta - passo 1.\" class=\"wp-image-335\" srcset=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-05.jpg 680w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-05-600x265.jpg 600w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-05-300x132.jpg 300w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-05-400x176.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Rabanada simples com pimenta &#8211; passo 1<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Acrescente nesta mistura l\u00edquida um pouco de frutas cristalizadas, as castanhas de caju (o ideal \u00e9 transformar as castanhas em p\u00f3 amassando com um martelo ou socador) e misture bem. Depois disso corte a pimenta Dedo-de-mo\u00e7a em rodelas e ent\u00e3o reserve.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-04.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"300\" src=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-04.jpg\" alt=\"Manteiga utilizada para a Rabanada simples com pimenta - passo 2.\" class=\"wp-image-333\" srcset=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-04.jpg 680w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-04-600x265.jpg 600w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-04-300x132.jpg 300w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-04-400x176.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Rabanada simples com pimenta &#8211; passo 2<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Em uma frigideira, derreta uma colher de sopa de manteiga e acrescente uma colher de sopa de azeite (para evitar que a manteiga queime). Coloque as pimentas para dourar em fogo baixo, com cuidado para n\u00e3o queimar.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-03.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"300\" src=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-03.jpg\" alt=\"Refogando as pimentas para a Rabanada simples - passo 3\" class=\"wp-image-332\" srcset=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-03.jpg 680w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-03-600x265.jpg 600w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-03-300x132.jpg 300w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-03-400x176.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Rabanada simples com pimenta &#8211; passo 3<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Pegue&nbsp;metade das pimentas, acrescente na mistura l\u00edquida&nbsp;que fizemos no come\u00e7o desta receita e mexa bem. A outra metade, misture&nbsp;com o a\u00e7\u00facar, a canela e as castanhas amassadas e reserve.<br>Corte&nbsp;o p\u00e3o em rodelas m\u00e9dias, nem muito grossas, nem muito finas e molhe dos dois lados na mistura l\u00edquida,&nbsp;para que absorva bem.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"300\" src=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-02.jpg\" alt=\"Rabanada crua - passo 4.\" class=\"wp-image-331\" srcset=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-02.jpg 680w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-02-600x265.jpg 600w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-02-300x132.jpg 300w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-02-400x176.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Rabanada simples com pimenta &#8211; passo 4<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Depois que o p\u00e3o tiver absorvido a mistura, coloque duas colheres de sopa de manteiga e azeite na frigideira. Deixe em fogo baixo at\u00e9 derreter toda a manteiga, e ent\u00e3o coloque com cuidado as rabanadas na frigideira e doure as mesmas dos dois lados, com cuidado para n\u00e3o queimar.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando j\u00e1 estiverem fritas, polvilhe&nbsp;o a\u00e7\u00facar com canela e pimenta, j\u00e1 preparado, nos dois lados de cada rabanada e sirva.<\/p>\n\n\n\n<p>Dica: deixe as pimentas que estavam no a\u00e7\u00facar com canela por cima, desta forma fica mais bonito.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"680\" height=\"300\" src=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-01.jpg\" alt=\"Rabanada pronta com pimenta, de fato uma del\u00edcia!\" class=\"wp-image-330\" srcset=\"https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-01.jpg 680w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-01-600x265.jpg 600w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-01-300x132.jpg 300w, https:\/\/pimentoteca.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Rabanada-com-pimenta-01-400x176.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Rabanada simples com pimenta, de fato uma del\u00edcia!<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quer aprender a fazer uma rabanada simples com um toque de pimenta? 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