As 5 pimentas mais ardidas do mundo

A Escala Scoville quantifica a ardência das pimentas e das substâncias picantes.  Diluindo a solução de pimenta até não ser mais detectada pelo paladar, identifica-se a quantidade de Capsaicina, componente ativo das pimentas.

Como se mede o nível de ardência das pimentas?

A Capsaicina pura chega a 16.000.000 em nível de ardência, sendo a substância química picante mais ardida já registrada. Mas e quanto às pimentas? Confira agora as 5 pimentas mais ardidas do mundo!

5º lugar: Trinidad Moruga Scorpion

Origem: Trinidad e Tobago Escala de ardência: 2.000.000

4º lugar: Komodo Dragon

Origem: Estados Unidos Escala de ardência: 2.200.000

3º lugar: Carolina Reaper

Origem: Estados Unidos Escala de ardência: 2.300.000

2º lugar: Dragons's Breath

Origem: Reino Unido Escala de ardência: 2.480.000

1º lugar: Pepper X

Origem: Estados Unidos Escala de ardência: 5.300.000